El Secreto de la Cocina 🍝

Recetas fáciles de seguir para todo tipo de platos.

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Salsas de tomate

Salsa de tomate

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Huevos cocidos

Huevos durosOctober 6, 2019
Huevos pasado por aguaOctober 6, 2019

Vegetales

Platos basados en Berenjena

PeperonataJanuary 18, 2019

Glosario

Notas

Tipos de harinaNovember 12, 2019
Salmonella

Tragos

Largos

Capirinhas

CampirinhaOctober 7, 2019
Capirinha ClásicaOctober 7, 2019
Capiriña IBAOctober 7, 2019

Trucos

Detectar huevos frescosOctober 6, 2019
Detectar si un huevo está cocido o crudoOctober 6, 2019

Técnicas

Cocinado

En Medio Graso

SofritoOctober 12, 2019

Preparación

Mecánica

Corte

Brunoise

Categorías

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